شوربة الشوفان
- تاريخ النشر: 2021-02-28 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: شوربات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان الصحية المفيدة بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة" يمي " المميزة الشهية ،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- ½ كوب شوفان
- ¼ كوب زيت ذرة
- 1 حبة متوسطة بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة هيل
- 2 كوب خضراوات مشكلة
- 1 لتر حليب الروابي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
مقادير شوربة الشوفان
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- في قدر متوسط الحجم ضعي الشوفان ، سخني على نار متوسطة وقلبي لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون وتتصاعد رائحته الشهية.
تم نسخ الرابط
- اضيفي الزيت البصل، الثوم، الزنجبيل، برش الليمون، الملح ،الفلفل، الكزبرة، الكمون، القرفة، الهيل، الخضراوات، قلبي المكونات لبضع دقائق لتكتسب نكهة طيبة.
تم نسخ الرابط
- اضيفي حليب الروابي ثم دعي الشوربة على نار متوسطة إلى أن تصل لدرجة الغليان، خففي النار واتركيها على نار هادئة لتنضج الخضراوات تماما.
تم نسخ الرابط
- ضعي الشوربة في إبريق الخلاط الى أن تصبح ناعمة.
تم نسخ الرابط
- وللتقديم أعيدي الشوربة للقدر ثم سخنيها جيدا، أضيفي عصير الليمون وقدميها ساخنة وصحتين وهنا.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
