إذا كنتِ من محبي السجق ولكن لا تعرفي طريقة خلطته الأصلية كالمطاعم، "يمي" اليوم جهزت لك وصفته المميزة الأصلية، قدميه بجانب الخبز العربي من موقعنا.
مكونات خلطة السجق
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- كيلو لحم مفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
- ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
- ¼ ملعقة صغيرة لون طعام أحمر (اختياري).
- قطعة دهن مفرومة ناعمًا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير خلطة السجق الأصلية
-
طريقة تحضير خلطة السجق
-
- 10 دقيقة
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابطفي وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم وقطعة الدهن والبصل والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، أضيفي التوابل ولون الطعام وقلبي جيدًا، وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة أربع ساعات.
- تقديم خلطة السجق الاصلية
تم نسخ الرابطنظفي جيدًا الأمعاء واحشيها بالخليط، وضعيه في أكياس في الفريزر لحين الاستخدام.
-
معلومات التغذية في خلطة السجق
| السعرات الحرارية | 326 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
