استعدي اليوم لتقديم طبق دجاج مميز لعائلتك، بنكهة وتتبيلة وطريقة تحضير مختلفة عن الطرق التقليدية، إليك اليوم وصفة تتبيلة الدجاج بالزبادي التي يمكنك إعدادها للدجاج المشوي أو المقلي، جربيها واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 35 دقيقة
- 6 اشخاص
- 295 سعرة حرارية
- 900 جرام من أفخاذ الدجاج المقطعة.
- كوب من الزبادي.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من البابريكا المدخنة.
- ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
مكونات الدجاج بالزبادي
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تجهيز تتبيلة الزبادي
تم نسخ الرابطاخفقي الزبادي والليمون والزيت والزنجبيل والملح والفلفل والثوم والبابريكا والكمون معاً في وعاء متوسط الحجم.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج في كيس بلاستيكي، اسكبي التتبيلة داخل الكيس مع الدجاج وحركيهم معاً، ثم اتركيه بالثلاجة لمدة 8 ساعات.
- شوي الدجاج المتبل
تم نسخ الرابطثبتي قطع الدجاج بأسياخ الشوي بإحكام، اشوي الأسياخ في الشواية على حرارة 165° حتى تحمر جيداً حوالي 4 دقائق لكل وجه.
- تقديم الدجاج بتتبيلة الزبادي
تم نسخ الرابطانقلي الدجاج المشوي لطبق التقديم، وقدميها فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 295 | الدهون | 15g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 3g | البروتين | 39g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
