استعدي اليوم لتعلم طريقة تحضير أشهى بطاطا مقلية بالتتبيلة الرائعة بوصفة سهلة وسريعة، قدميها بجانب أي طبق رئيسي مثل الكبة المشوية أو شاورما الدجاج، لا تترددي وجربيها فوراً.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 179 سعرة حرارية
- مكونات البطاطا
- حبة كبيرة من البطاطا.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ربع ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الماسالا.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقطيع البطاطا
تم نسخ الرابطقشري البطاطا وقطعيها إلى أعواد متقاربة بالحجم.
- نقع البطاطا
تم نسخ الرابطانقعي البطاطا في وعاء مملوء بالماء لمدة 10 دقائق، ثم صفيها واتركيها تجف.
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطاخلطي النشا مع الفلفل الأسود والأحمر والنعناع والماسالا والملح وعصير الليمون في وعاء كبير.
- تتبيل البطاطا
تم نسخ الرابطانقلي أعواد البطاطا إلى الوعاء وتبليها جيداً.
- قلي البطاطا
تم نسخ الرابطاقلي البطاطا في قدر زيت عميق على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
- تقديم البطاطا النقلية
تم نسخ الرابطقدمي البطاطا المقلية مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 179 | الدهون | 1g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 41g | الألياف | 3g |
سكر | 1g | البروتين | 4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)