الجبنة المقلية من أنواع الأطباق التي تُقدم ضمن قائمة الإفطار أو العشاء مع المقبلات المختلفة وأنواع مختلفة من الصوص ويمكن تحضيرها بأنواع مختلفة من الجبن، اخترنا لكِ هذه الوصفة بجبنة الشيدر أعدّيها وقدميها لعائلتك واستمتعي بطعمها الشهي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 404 سعرة حرارية
- مكونات الجبنة المقلية
- ثمانية شرائح من جبنة الشيدر.
- كوب من البقسماط المطحون.
- نصف كوب من اللبن.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- بيضتان مسلوقتان.
- زيت نباتي للقلي.
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تحضير خليط اللبن
تم نسخ الرابطيوضع اللبن في وعاء ويضاف إليه الملح والكمون والبيض وتخفق المكونات حتى تتجانس معاً، ثم يترك جانباً.
- غمس شرائح الجبنة بخليط اللبن
تم نسخ الرابطتغمس شرائح الجبنة بخليط اللبن ثم تغلف بفتات الخبز حتى تتغطى كاملاً ثم توضع في صينية وتكرر الخطوات حتى ننتهي من القطع كاملة.
- قلي الجبنة
تم نسخ الرابطتوضع شرائح الجبن في الزيت المسخن مسبقاً وتقلب على الناحيتين لمدة دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتنشل بسرعة حتى لا تذوب، ثم توضع على منشفة ورقية وتصفى من الزيت الفائض.
- تقديم الجبنة المقلية
تم نسخ الرابطتقدم الجبنة المقلية مع الطماطم والجرجير والخس والفلفل الحار وأنواع الصوص المختلفة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 404 | الدهون | 33g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 18.86g | الدهون غير المشبعة | 9g |
| الكربوهيدرات | 3g | سكر | 0.48g |
| البروتين | 22g | الكوليسترول | 99g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
