إيدام سمك بالخضار

  • تاريخ النشر: 2021-11-22 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
إيدام سمك بالخضار
مقالات ذات صلة
إيدام خضار باللحم
إيدام هندي بالخضار
طريقة عمل ايدام خضار هندي على أصوله

إذا كنتي من محبين السمك عليكي أن تضعي في اقتراحاتك هذا الطبق، إيدام سمك بالخضار لطعمه الشهي وعناصره الغذائية التي لا حصر لها، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
    • 228 سعرة حرارية
مقادير إيدام سمك بالخضار
1 كيلو جرام فيليه سمك
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 حبة بصل مفرومة
4 فصوص ثوم مفروم
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/3 كوب ماء
ملح بحسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
2 حبة طماطم مفرومة
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
    تم نسخ الرابط
  2. زيدي الطماطم ونكهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود.
    تم نسخ الرابط
  3. غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لحوالى 3 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  4. زيدي البطاطس ومعجون الطماطم وقلبي المكونات حتي تتداخل.
    تم نسخ الرابط
  5. زيدي السمك والماء واتركي الخليط حتى يغلي.
    تم نسخ الرابط
  6. اتركي القدر على نار خفيفة حتى ينضج السمك وقدميه ساخنا وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 228
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)