إيدام بطاطس باللحمة
- تاريخ النشر: 2022-12-24 آخر تحديث: 2024-08-19 الصنف: شوربات التقييم:
يحضر الإيدام بطرق ونكهات عدة مثل تحضيره مع الخضار أو الدجاج أو العدس وغيرها، تعلمي اليوم طريقة تحضير إيدام بطاطس باللحمة خطوة بخطوة وقدميه لعائلتك بجانب سمبوسة الخضار وغيرها من الأطباق الجانبية الأخرى، أو بجانب الأرز المبهر.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 656 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المقطع ناعماً.
- ساقان من إكليل الجبل الطازج.
- فص من الثوم المفروم.
- 450 غراماً من اللحمة المقطعة.
- 5 حبات من البطاطس المقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار.
- كوبان ونصف من مرق الخضار أو اللحم.
مكونات الإيدام
-
طريقة التحضير
-
- 130 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطيقلى البصل المفروم مع الزيت في قدر كبير على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- قلي اللحمة
تم نسخ الرابطيضاف إكليل الجبل والثوم وتطهى مع البصل لمدة دقيقتين، ثم تضاف قطع اللحمة وتطهى على نار خفيفة لمدة 8 دقائق مع تقليبها بشكل مستمر.
- إضافة معجون الطماطم والتوابل
تم نسخ الرابطيضاف معجون الطماطم والأوريغانو ورقائق الفلفل الحار، تقلب المكونات معاً.
- إضافة قطع البطاطس والمرق
تم نسخ الرابطتضاف قطع البطاطس ويسكب المرق، تطهى المكونات على نار خفيفة لمدة ساعتين.
- سكب وتقديم إيدام البطاطس باللحمة
تم نسخ الرابطيسكب إيدام البطاطس باللحمة في طبق التقديم ويقدم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 656 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
