طريقة عمل رز صيادية إسكندرانى
يعتبر الرز الغامق من الأكلات المصرية المشهورة في مناطق البحرية المحبب في مدينة إسكندرية، وتتميز الصيادية بالطعم اللذيذ والرائع، كما أنها سهلة التحضير، ولا تحتاج لوقت طويل، تعرفي على طريقة عمل رز صيادية إسكندراني بالصور خطوة بخطوة وقدميه مع سلطة الطحينة.
مقالات ذات صلة:
مكونات رز صيادية
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- حبة من البصل المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من جوزة الطيب.
- ملعقتان صغيرتان من السكر .
- كوبان ونصف من الماء.
- كوبان من الرز المصري مغسول ومصفى.
المكونات
-
طريقة تحضير رز صيادية
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتحضير رز صيادية إسكندراني يوضع البصل في الزيت الساخن ويُقلى حتى يقترب لونه من البني ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يلين ويصبح لون البصل بنياً.
- طهي الرز
تم نسخ الرابطيضاف معجون الطماطم والسكر ويستمر التقليب دقيقة، ثم يضاف الرز ويقلب مع الخليط حتى يمتزج الكل، ثم يضاف الماء المغلي والكمون والملح وجوزة الطيب يغطي القدر حتى يتشرب الرز ويُترك لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
- تقديم رز صيادية اسكندرانى
تم نسخ الرابطيُقدم رز صيادية إسكندراني ساخن مع أطباق السمك المتنوعة ويزين بأوراق الكزبرة أو البقدونس.
-
معلومات التغذية في رز صيادية
| السعرات الحرارية | 310 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الكربوهيدرات | 65g |
| سكر | 2g | البروتين | 6g |
| الكوليسترول | 4mg |
-
الأسئلة الشائعة عن رز صيادية
- ما هو الرز الغامق؟ الرز الغامق هو أحد الأكلات المصرية المشهورة خاصة في مناطق البحرية، ويشتهر في مدينة إسكندرية.
- ما الذي يميز الصيادية الإسكندراني؟ تتميز الصيادية الإسكندراني بالطعم اللذيذ والرائع، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت طويل.
- ما هي طريقة تقديم الرز صيادية؟ يمكن تقديم رز الصيادية الإسكندراني مع سلطة الطحينة للحصول على وجبة متكاملة.
- هل توجد مقالات ذات صلة بوصفات مشابهة؟ نعم، توجد مقالات مثل طريقة عمل السمك الإسكندراني وطريقة عمل أرز الصيادية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
