تعتبر البطاطس من الأصناف التي تحضر بطرق عديدة شهية أهمها البطاطس المقلية المقرمشة، البطاطا المحشية أو بطاطا كمبير كما يسميها البعض من المقبلات الساخنة التي تحضر بكثرة في المطاعم، وتعتبر من الأطباق المفضلة للكثير، إليك اليوم طريقة تحضير بطاطا محشية بالكريمة والخضار، جربيها فوراً.
مقالات ذات صلة:
بطاطا محشية باللحم المفروم بالصور
مكونات بطاطا محشية بالكريمة والخضار
-
- 25 دقيقة
- 3 اشخاص
- 601 سعرة حرارية
- 3 حبات من البطاطا.
- 60 غراماً من الزبدة.
- 60 غراماً من الموزاريلا.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات بطاطا محشية بالكريمة والخضار
- 90 غراماً من الكريمة.
- 10 غرامات من الماء المغلي.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
مكونات صلصة الكريمة
- 10 غرامات من الطماطم المجففة.
- 15 غراماً من الزيتون.
- 20 غراماً من جبنة الفيتا.
- 15 غراماً من الملفوف الأحمر المخلل.
- 20 غراماً من الذرة.
- 15 غراماً من الجبن المبشور.
- 20 غراماً من مخلل الخيار.
مكونات حشوات البطاطا
-
طريقة تحضير بطاطا محشية بالكريمة والخضار
-
- 90 دقيقة
- شوي البطاطا
تم نسخ الرابطلتحضير بطاطا محشية بالكريمة والخضار، اغسلي البطاطا جيداً وجففيها، ثم ادهنيها بزيت الزيتون بعد وخزها بالشوكة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 90 دقيقة.
- تحضير صلصة الكريمة
تم نسخ الرابطامزجي الكريمة مع الملح والفلفل والماء المغلي في وعاء صغير.
- هرس لب البطاطا بالزبدة
تم نسخ الرابطأخرجي البطاطا من الفرن، اقطعي الجزء العلوي من كل حبة واهرسي اللب الداخلي للبطاطا باستخدام الشوكة، وزعي الزبدة بالتساوي على حبات البطاطس وامزجي كل منها مع اللب.
- تقديم بطاطا محشية بالكريمة والخضار
تم نسخ الرابطوزعي الكريمة المحضرة لكل حبة، ثم وزعي الطماطم، الزيتون، الذرة، الملفوف الأحمر، المخلل وباقي مكونات حشوات البطاطس والموزاريلا لكل منها، قدمي بطاطا محشية بالكريمة والخضار مباشرة.
-
معلومات التغذية في بطاطا محشية بالكريمة والخضار
| السعرات الحرارية | 601 | الدهون | 43g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 44g | البروتين | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
