طريقة عمل شوربة الخضار للمريض
- تاريخ النشر: 2023-05-23 آخر تحديث: 2023-07-27 الصنف: شوربات التقييم:
تتميز الشوربات الساخنة بفوائدها الصحية العالية، ومساعدتها في التخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي والهضمي وغيرها الكثير، لذا يمكنك تحضير شوربة خضار ساخنة وتقديمها للمريض للمساعدة في علاج العديد من الحالات الصحية، إليك اليوم طريقة عمل شوربة الخضار للمريض، جربيها فوراً وقدميها بجانب الأرز الأبيض.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 7 اشخاص
- 188 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المفروم.
- 3 ضلوع من الكرفس المفروم.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- 4 أكواب من مرق الخضار.
- 3 حبات من الجزر المقطع.
- 450 غراماً من البطاطس المقطعة.
- كوب من الفاصوليا الخضراء المفرومة.
- ثلاثة أرباع كوب من الذرة المجمدة.
- ثلاثة أرباع كوب من البازلاء المجمدة.
- 400 غرام من مكعبات الطماطم.
- ملعقتان صغيرتان من التوابل الإيطالية.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ورقتان من ورق الغار.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- قلي البصل والكرفس والثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر الضغط على نار متوسطة، اقلي البصل والكرفس لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم وحركيه مع المكونات لمدة 30 ثانية.
- إضافة المرق وباقي الخضار
تم نسخ الرابطاسكبي المرق فوق الخضار، ثم أضيفي الجزر والبطاطس والفاصوليا والذرة والبازلاء والطماطم.
- إضافة التوابل
تم نسخ الرابطأضيفي التوابل الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود وورق الغار، حركي المكونات معاً.
- طهي الشوربة
تم نسخ الرابطغطي القدر واطهي المكونات لمدة 10 دقائق.
- تقديم شوربة الخضار
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 188 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 30g | الألياف | 6g |
| سكر | 7g | البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
