شوربة الفطر مع الذرة

  • تاريخ النشر: 2021-11-26 التقييم:
شوربة الفطر مع الذرة

تعد شوربة الفطر مع الذرة من الوصفات السهلة والسريعة والصحية، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 113 سعرة حرارية
مقادير شوربة الفطر مع الذرة
½1 لتر ماء.
علبة ذرة حلوة، تزن حوالي 300 غرام
كوب فطر طازج مقطع
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة مسحوق نشا
ملعقة كبيرة زبدة
مقادير البهارات
ملعقة كبيرة معجون ثوم وزنجبيل
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة جرام مسالا
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. اغسلي الفطر وقطعيه إلى عدّة شرائح رقيقة.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم على النار، واتركيها لتذوب.
    تم نسخ الرابط
  3. أضيفى الزبدة ومسحوق الزنجبيل والثوم والماء والذرة والبصل والملح والسكر والفلفل الأسود.
    تم نسخ الرابط
  4. قلبيهم، واتركهم على النار مدّة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  5. أضيفى عصير الليمون ومسحوق النشا.
    تم نسخ الرابط
  6. قلبي شوربة الفطر مع الذرة مدّة 6 - 7 دقائق لتنضج.
    تم نسخ الرابط
  7. أسكبيها في أطباق للتقديم، وقدّميها ساخنة وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 113 الدهون 4g
الكربوهيدرات 21g الألياف 3g
سكر 6g البروتين 3g
الكوليسترول 6g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)