طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور
- تاريخ النشر: 2022-02-12 آخر تحديث: 2024-10-25 الصنف: سلطات التقييم:
تعتبر المعكرونة من أكثر المكونات الغذائية المحّببة لدى الجميع، سواء كانوا أطفالاً أو كباراً، ومن إحدى وصفاتها وصفة سلطة المكرونة الباردة المبتكرة التي يفضلها الجميع، الكبار والصغار، والتي انتشرت بسرعة كبيرة بين المطابخ العالمية، ويمكن اعتبارها وجبة خفيفة مناسبة على العشاء، أو على الغداء إذا كنتِ من متبعي الحميات الغذائية.
مقالات ذات صلة:
وصفة سلطة المعكرونة خالية من الجلوتين
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 710 سعرة حرارية
- كوبان من المكرونة الحلزونية.
- كوب من جبن الموزاريلا المقطع لمكعبات.
- نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع لشرائح.
- نصف كوب من البصل الأحمر المقطع لمكعبات.
- نصف كوب من الجبن البارميزان المبشور.
- ربع كيلوغرام من البيبروني المقطع لمكعبات.
- كوب من الطماطم الكرزية المقطعة لنصفين.
- نصف ثمرة مقطعة من الفلفل الأخضر الرومي.
- نصف ثمرة مقطعة من الفلفل الأصفر أو البرتقالي.
- نصف ثمرة مقطعة من الفلفل الأحمر الرومي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية.
- فصان من الثوم المهروس.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح.
- ملعقة صغيرة من مستردة الدايجون.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف المطحون.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
مقادير عمل سلطة المعكرونة
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- طريقة عمل صوص سلطة المعكرونة
تم نسخ الرابطلتحضير سلطة المعكرونة ضعي الثوم والزيت والخل والمستردة والأوريجانو المجفف والملح والفلفل الأسود في وعاء، وقلبي جيدًا واتركي الصوص جانبًا لمدة 15 دقيقة.
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطاسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي والمملح قليلًا، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء.
- تقديم سلطة المعكرونة
تم نسخ الرابطلتقديم سلطة المعكرونة ، في وعاء كبير، ضعي المكرونة وباقي المقادير، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الصوص وقلبي، ثم ضعي السلطة في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 710 | الدهون | 10.1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الكربوهيدرات | 68.4g |
| الألياف | 4.5g | سكر | 6g |
| البروتين | 15.5g | الكوليسترول | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
