طريقة تحضير سلطة المعكرونة بجبنة شيدر والزعتر البرّي

مكونات سلطة المعكرونة

• 250 غراما من المعكرونة.
• ربع كوب من جبنة الشيدر.
• نصف حبة من البصل المقطع.
• حبة من الفلفل الأحمر الرومي.
• حبة من الفلفل الأصفر الرومي.
• حبة من الفلفل الأخضر الرومي.
• 50 غراماً من البازلاء.
• 50 غراماً من الذرة.
• 100 غرام من الشمندر.
• ملعقة صغيرة من الزعتر البري المفروم.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

مكونات التتبيلة

• عصير حبة من الليمون الحامض.
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طريقة تحضير سلطة المعكرونة

• توضع جميع مكونات السلطة في وعاء كبير وتخلط جيداً.
• يمزج الليمون الحامض مع زيت الزيتون والمايونيز جيداً ثم تضاف التتبيلة فوق السلطة وتخلط برفق‬.
• تقدم سلطة المعكرونة بجبنة شيدر والزعتر البرّي مباشرة.