تتعدد أنواع وأشكال الخبز التي تقدم بكثرة على موائد الفطور خاصة، كما يستخدم في تحضير العديد من أنواع السندوتشات المختلفة مثل فاهيتا الدجاج والزنجر وغيرها، إليك اليوم طريقة عمل خبز تميس سهل وسريع بأقل التكاليف من المطبخ الشرقي، جربيها فوراً بلا تردد.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 2 اشخاص
- 300 سعرة حرارية
- 4 أكواب من الدقيق.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
مكونات الخبز
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- عجن المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع السكر والخميرة والماء في وعاء كبير، ثم اسكبي الماء والزيت والحليب تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- تغطية العجينة
تم نسخ الرابطغطي العجينة واتركيها جانباً لمدة ساعة على الأقل حتى يتضاعف حجمها.
- تقسيم وفرد العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى قسمين، افردي كل منها في صينية مبطنة بورق الزبدة، اصنعي فيها بعض الثقوب باستخدام الشوكة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم خبز التميس
تم نسخ الرابطقدمي خبز التميس مباشرة وهو ساخناً أو خزنيه لحين التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 300 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
