خبز التوست أو الخبز المحمص والذي يتميز بطعمه الشهي والهش وعادة ما يتم شرائه جاهزاً من المخابز، يستخدم في تحضير العديد من الأطباق المختلفة والحلويات مثل عيش السرايا وأم علي وغيرها، تعرفي اليوم على طريقة لتحضير خبز توست سهل وسريع في منزلك وقدميه لعائلتك على مائدة الفطور صباحاً. [1]
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 256 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- 4 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من الزبدة أو الزيت.
مكونات الخبز
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تنشيط الخميرة
تم نسخ الرابطاخلطي الماء مع السكر والخميرة في وعاء متوسط، ضعيه جانباً لمدة 10 دقائق.
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطامزجي الدقيق مع الملح في وعاء كبير، أضيفي مزيج الخميرة والزبدة أو الزيت واعجني المكونات باستخدام خطاف العجين حتى تصبح العجينة ناعمة، غطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة ونصف.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطشكلي العجينة على شكل مستطيل، ضعيها في قالب أو صينية خبز مجهزة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة.
- تقديم خبز التوست
تم نسخ الرابطقدمي خبز التوست بعد أن يبرد قليلاً مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 256 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 6g | الكربوهيدرات | 31g |
| البروتين | 7g |
- ↑ "مقال: خبز أبيض سهل" ، المنشور في موقع: simply-delicious-food.com
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
