يعتبر الخبز من الأصناف الرئيسية التي لا تخلو أي مائدة منه وخاصة الفطور صباحاً، تتعدد أنواعه واليوم سنقدم لك في هذا المقال طريقة عمل تميس سهل بالصور خطوة بخطوة وبأقل التكاليف، قدميه لعائلتك بجانب الشكشوكة بالبيض.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 365 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 7 غرامات من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من بذور حبة البركة.
مكونات الخبز
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الماء والخميرة والسكر والملح والزيت في وعاء كبير، اعجني المكونات حتى تتماسك حوالي لمدة 5 دقائق، ثم غطيها واتركيها جانباً من ساعة إلى ساعتين.
- تقسيم وفرد العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى قسمين، افردي كل منهم على شكل بيضوي كما في الصورة.
- ثقب العجينة
تم نسخ الرابطانقلي العجينة إلى صينية خبز مجهزة، استخدمي الشوكة في عمل ثقوب.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطرشي حبة البركة فوق العجين واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 10 دقائق.
- تقديم خبز التميس
تم نسخ الرابطقدمي خبز التميس مباشرة، يمكنك دهنه بالزبدة حسب رغبتك ويمكن تخزينه أيضاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 365 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
