تاكو التوفو المشوي
- تاريخ النشر: 2021-07-28 آخر تحديث: 2024-10-04 الصنف: سندويشات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تاكو التوفو المشوي الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 315 سعرة حرارية
- عبوة واحدة من التوفو الصلب للغاية مصفاة ومضغوطة
- ربع كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة من بشر الليمون الحامض
- 1 1/2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
مقادير تاكو التوفو المشوي
- ثمرة أناناس متوسطة منزوعة البذور ومقطعة
- ½ بصلة أبيض متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات
- 1 فلفل هالابينو كبير منزوع البذور ومفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ عصير ليمون حامض
مقادير صلصة الأناناس المشوي
- 8 تورتيلا طحين
- 1 حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة ناعماً
- شرائح الليمون
للتقديم
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير التوفو
تم نسخ الرابطضعي التوفو المضغوط على ورقة خبز واتركيها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل حتى ليلة وضحاها.
- تقطيع التوفو
تم نسخ الرابطاتركيها تذوب تمامًا ثم قطعيها إلى ألواح بسمك بوصة (يعتبر التجميد اختياريًا ، ولكنه سيعطي التوفو ملمسًا أكثر لحمًا.)
- تحضير الخلطة
تم نسخ الرابطفي طبق ضحل عريض اخفقي عصير الليمون الحامض وقشره وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار والكمون والكزبرة والسكر البني والملح وزيت الكانولا.
- وضع التوفو في التتبيلة
تم نسخ الرابطضعي التوفو في التتبيلة وقلبيها لتغطي ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة مع التقليب مرة واحدة في منتصف الوقت.
- شوي التوفو
تم نسخ الرابطادهني مقلاة شواء بزيت الكانولا وسخنيها على نار عالية حتى تدخن.
- طهي الأناناس
تم نسخ الرابطضعي الأناناس في المقلاة الساخنة واطهيه دون إزعاج لمدة 5-6 دقائق حتى تظهر علامات الشواء المميزة ويبدأ الأناناس في النعومة.
- تقليب التوفو
تم نسخ الرابطاقلبيه واتركيه ليطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى تظهر علامات الشواء على الجانب الآخر.
- تقديم التوفو
تم نسخ الرابطانقلي حلقات الأناناس إلى لوح تقطيع وقطعيها إلى قطع مقاس بوصة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 315 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
