ما هي طريقة تكا مسالا بصدور الدجاج

Name: تكا مسالا بصدور الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: -
Ingredients: ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات; ¼ كوب زبادي; بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم; حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم; حبة فلفل أخضر رومي متوسطة الحجم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم; 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون; ملعقة كبيرة (15 جم) زيت; ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار بودرة (حسب الرغبة); ملعقة صغيرة (5 جم) ماسالا; ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم مهروس; ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زنجبيل طازج مهروس; ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) كركم ملح وفلفل أسود; ½ 1 كوب (375 مل) ماء; 2 ثمرة طماطم متوسطة مقشرة ومفرومة ناعمًا; بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا; 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ملعقة كبيرة; (12.5 جم) نعناع طازج مفروم ملعقة كبيرة; (12.5 جم) كزبرة طازجة مفرومة; ملعقة صغيرة (5 جم) حبوب الكمون; ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة جافة مطحونة; ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم مهروس; ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زنجبيل طازج مهروس; ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل حار بودرة; ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ماسالا; ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) كركم; 3 حبات قرنفل; 2 حبة حبهان; ملح وفلفل أسود

يعتبر هذا الطبق تكا مسالا بصدور الدجاج من الأطباق العالميةِ الأكثر انتشاراً في الفترة الأخيرة، وذلك نتيجة لما يتميزُ بهِ من طعمٍ قويٍ للبهارات

تكا مسالا بصدور الدجاج

المكونات

مقادير دجاج تكا ماسالا

مقادير صوص تكا مسالا بصدور الدجاج

طريقة التحضير

ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

السمات

فيديوهات ذات صلة

مواضيع ذات صلة

لمتابعة قراءة هذا المحتوى المميز مجاناً، ادخل بريدك الإلكتروني

شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني