طريقة عمل أرز بسمتي أصفرعلى طريقة تكا للمبتدئين
تعرفي على سر تكا في تحضير الأرز البسمتي وإسعدي بها أُسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 3 أكواب من الأرز.
- 3 أكواب مرق بصلة مبشورة.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- ثلث كوب زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة كركم.
- قرن فلفل حامي مجفف.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة.
مقادير الأرز البسمتي الأصفر علي طريقة تكا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- انقعي الأرز لمدة ساعة.
تم نسخ الرابط
- شوحي البصل في الزيت، ثم ضعي الثوم والفلفل الحار.
تم نسخ الرابط
- بعد دقيقة أضيفي التوابل كلها وبعد تقليبة واحدة، ضعي المرق بعد الغليان، ضعي الأرز واتركيه يغلي ثم هدئي النار إلى أدنى حد ممكن.
تم نسخ الرابط
- بعد خمس دقائق، اكشفي الإناء وقلبي تقليبة جيدة، ثم اتركيه حتى ينضج مع المراقبة إذا احتاج بعض الماء أو المرق.
تم نسخ الرابط
- قدميه مع الدجاج أو اللحم أو الجمبري والخضار السوتيه وسلاطة الطماطم الحارة وسلاطة الزبادي أو الثومية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
