وصفة بسيطة لتحضير سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي والمايونيز بخطوات بسيطة ومكونات شهية لألذ طبق جانبي
فهرس الصفحة
تُعتبر سلطة البطاطس بالزبادي والمايونيز من أشهى وألذ الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها بجانب العديد من الأطباق الرئيسية. تتميز هذه السلطة بمزيج رائع من الطراوة والنكهات المتناغمة التي تجمع بين الزبادي الكريمي والخفيف ونكهة المايونيز الغنية، مما يجعلها خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات العائلية أو الولائم. ونحن في هذا المقال سنتناول معاً مكونات وطريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي والمايونيز بالتفصيل، لتستمتعي بمذاقها الرائع مع أفراد عائلتك، وتمنحيهم تجربة طعم لا تُنسى.
مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي
- بطاطس.
- مايونيز.
- لبن زبادي.
- فلفل.
- ملح.
- ثوم مهروس (2 فص).
- نعنع ناشف.
خطوات تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز
- قطّعي البطاطس إلى مكعبات واسلقيها حتى تصبح طرية ويمكن هرسها بسهولة.
- اخلطي ملعقة كبيرة من الزبادي مع 1/2 كوب من المايونيز، وأضيفي إليهما الفلفل الأسود والثوم المهروس والنعناع الطازج المفروم والملح. يمكنك إضافة عصرة من الليمون لتعزيز النكهة وقلّبي المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط.
- ضعي البطاطس المسلوقة في الخليط وقلّبيها برفق لتتغلف بالكامل. اتركيها لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة للسماح للنكهات المختلفة بالتغلغل فيها وتحقيق توازن مثالي.
شاهد أيضاً: سلطة البيض المسلوق بالمايونيز
شاهد أيضاً: سلطة بيض مسلوق بالطحينة
-
الأسئلة الشائعة عن سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي
- ما هي مكونات سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي؟ المكونات تشمل بطاطس، مايونيز، زبادي، فلفل، ملح، ثوم مهروس (2 فص)، ونعناع ناشف.
- كيف يمكن تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز والزبادي؟ يتم تقطيع البطاطس إلى مكعبات وسلقها، ثم خلط ملعقة كبيرة من الزبادي مع نصف كوب من المايونيز وإضافة الفلفل، الثوم، النعناع، والملح. بعد ذلك يتم تقليب البطاطس مع الخليط وتركها لمدة ساعة على الأقل لتتشبع بالنكهات.
- كم من الوقت يجب ترك السلطة قبل تناولها؟ ينصح بترك السلطة لمدة ساعة على الأقل قبل تناولها حتى تتشبع بالنكهات المختلفة.
- هل يمكن إضافة أو تعديل التوابل حسب الرغبة؟ نعم، يمكنك تعديل التوابل مثل الفلفل والملح والنعناع حسب تفضيلاتك الشخصية.
- هل يمكن تقديم سلطة البطاطس كوجبة رئيسية؟ عادةً ما تُقدم سلطة البطاطس كطبق جانبي، ولكن يمكن تقديمها كوجبة خفيفة حسب الرغبة.