طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز
هل فكرتِ يوماً بتحضير سلطة الدجاج بالمايونيز؟ إليكِ المقادير والطريقة:
مقادير سلطة الدجاج بالمايونيز:
صدر دجاج مشوي ومقطع لشرائح رفيعة
نصف ملعقة صغيرة من صلصة الباربكيو
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان
ملعقة صغيرة من دبس الرمان أو الـ "سويت تشيلي"
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح بحسب الرغبة
بندورة مقطعة لشرائح كبيرة وأوراق جرجير وأوراق ريحان
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز:
- اخلطي البندورة والجرجير والريحان وضعي فوقها شرائح الدجاج.
- اخلطي المكونات السابقة جميعها لتحضير dressing السلطة.
- صبّي المزيج فوق السلطة وقلّبي برفق.
- قدّميها باردة.