صينية البطاطا بالمشروم والسجق

  • تاريخ النشر: 2019-04-16 | آخر تحديث: 2023-11-12
مقالات ذات صلة
صينية جلاش بالسجق
صينية البريوش بالسجق الحار
صينية البطاطا الذهبية

لعلكِ تحتارين في مرات أي الأطباق أمثل للعشاء أو الفطور المتأخر؟

مقادير صينية البطاطا بالمشروم والسجق

  • خمس حبات بطاطا مشرحة بالشكل الذي ترغبين (يُفضّل المكعبات).
  • كوب من المشروم المشرّح أو الكامل بحسب الرغبة.
  • كوب من السجق المشّرح أو الصغير بحسب الرغبة.
  • نصف كوب بصل مقطع بشكل ناعم.
  • نصف كوب فلفل حلو أو حار بحسب الرغبة مقطع بشكل ناعم.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • كوب كريمة طبخ.
  • جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة بحسب الرغبة.

طريقة تحضير صينية البطاطا بالمشروم والسجق

  • باستخدام أي مادة دهنية تريدين، زبدة أو زيت أو سمن، اقلي البصل والفلفل والبطاطا حتى تصبح البطاطا شبه ناضجة.
  • افردي الخليط في صينية مع الماشروم والسجق، وفوقها كوب الكريمة.
  • لا تنسي وضع الفلفل والملح بحسب الرغبة، ومن ثم رشي الجبنة على الوجه.
  • أدخليها للفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة 200.