صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- تاريخ النشر: 2019-04-16 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2025-08-24
فهرس الصفحة
لعلكِ تحتارين في مرات أي الأطباق أمثل للعشاء أو الفطور المتأخر؟
مقادير صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- خمس حبات بطاطا مشرحة بالشكل الذي ترغبين (يُفضّل المكعبات).
- كوب من المشروم المشرّح أو الكامل بحسب الرغبة.
- كوب من السجق المشّرح أو الصغير بحسب الرغبة.
- نصف كوب بصل مقطع بشكل ناعم.
- نصف كوب فلفل حلو أو حار بحسب الرغبة مقطع بشكل ناعم.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- كوب كريمة طبخ.
- جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة بحسب الرغبة.
طريقة تحضير صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- باستخدام أي مادة دهنية تريدين، زبدة أو زيت أو سمن، اقلي البصل والفلفل والبطاطا حتى تصبح البطاطا شبه ناضجة.
- افردي الخليط في صينية مع الماشروم والسجق، وفوقها كوب الكريمة.
- لا تنسي وضع الفلفل والملح بحسب الرغبة، ومن ثم رشي الجبنة على الوجه.
- أدخليها للفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة 200.
-
الأسئلة الشائعة عن صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- ما هي مقادير صينية البطاطا بالمشروم والسجق؟ المقادير تشمل خمس حبات بطاطا مُشرحة، كوب مشروم مُشرّح أو كامل، كوب سجق مُشرّح أو صغير، نصف كوب بصل مقطع، نصف كوب فلفل حلو أو حار مقطع، ملح وفلفل حسب الرغبة، كوب كريمة طبخ، وجبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة.
- كيف تُحضَّر صينية البطاطا بالمشروم والسجق؟ يُقلَى البصل والفلفل والبطاطا باستخدام أي مادة دهنية حتى تصبح البطاطا شبه ناضجة، ثم يُفرد الخليط في صينية مع المشروم والسجق، وتُضاف الكريمة والتوابل، ويُرش الجبن على الوجه. تُخبز الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة 200 درجة.
- ما نوع الجبنة المستخدمة في صينية البطاطا؟ يمكن استخدام جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة بحسب الرغبة.
- ما هي درجة حرارة الفرن المناسبة لطهي صينية البطاطا؟ يجب طهي صينية البطاطا في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- هل يمكن استخدام أي نوع من الفلفل في هذه الوصفة؟ نعم، يمكن استخدام فلفل حلو أو حار حسب الرغبة، مقطع بشكل ناعم.