صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- تاريخ النشر: 2019-04-16 | آخر تحديث: 2023-11-12
لعلكِ تحتارين في مرات أي الأطباق أمثل للعشاء أو الفطور المتأخر؟
مقادير صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- خمس حبات بطاطا مشرحة بالشكل الذي ترغبين (يُفضّل المكعبات).
- كوب من المشروم المشرّح أو الكامل بحسب الرغبة.
- كوب من السجق المشّرح أو الصغير بحسب الرغبة.
- نصف كوب بصل مقطع بشكل ناعم.
- نصف كوب فلفل حلو أو حار بحسب الرغبة مقطع بشكل ناعم.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- كوب كريمة طبخ.
- جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة بحسب الرغبة.
طريقة تحضير صينية البطاطا بالمشروم والسجق
- باستخدام أي مادة دهنية تريدين، زبدة أو زيت أو سمن، اقلي البصل والفلفل والبطاطا حتى تصبح البطاطا شبه ناضجة.
- افردي الخليط في صينية مع الماشروم والسجق، وفوقها كوب الكريمة.
- لا تنسي وضع الفلفل والملح بحسب الرغبة، ومن ثم رشي الجبنة على الوجه.
- أدخليها للفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على حرارة 200.