وصفة الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية
- تاريخ النشر: 2022-03-18 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر المشاوي من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ اللبناني؛ وذلك لما يضيفونه من توابل وبهارات تضيف للأكلة مذاقاً جيداً ولذيذاً، تعرفي علي طريقة تحضير وصفة الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية بالصور خطوة بخطوة.
مكونات الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 410 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة لمكعبات.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- حبة بندورة مقطعة لمكعبات.
- ثمرة من الفلفل الأخضر مقطع لمكعبات.
- نصف كوب من لبن الزبادي.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- معلقة كبيرة من خل التفاح.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
المكونات
-
طريقة تحضير الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية
-
- 30 دقيقة
- طريقة تحضير تتبيلة الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الثوم وعصير الليمون والزبادي وخل التفاح في وعاء، وقلبي المزيج جيداً، ثم أضيفي الفلفل الأبيض والبابريكا والزنجبيل والملح ومعجون الطماطم.
- تتبيل الشيش طاووق
تم نسخ الرابطأضيفي مكعبات الدجاج إلى المزيج وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم غطي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
- تحضير الشيش طاووق
تم نسخ الرابطأخرجي الوعاء من الثلاجة وشكي مكعبات الدجاج ومكعبات الطماطم ومكعبات الفلفل الرومي في أعواد خشبية.
- شوي الشيش طاووق
تم نسخ الرابطاشوي الشيش طاووق على الفحم واحرصي على تقليبه حتى ينضج من كل الجهات، ثم قدميه على الفور بجانب الصوص المفضل.
-
معلومات التغذية في الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية
| السعرات الحرارية | 410 | الدهون | 23g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 27g | الألياف | 4g |
| سكر | 3g | البروتين | 23g |
| الكوليسترول | 70g |
-
الأسئلة الشائعة عن الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية
- ما هي الأطباق المشهورة في المطبخ اللبناني؟ المشاوي تعد من الأطباق المشهورة في المطبخ اللبناني، حيث يتميز باستخدام التوابل والبهارات التي تضيف مذاقاً لذيذاً.
- ما هي وصفة الشيش طاووق اللبنانية؟ الشيش طاووق على الطريقة اللبنانية هو وصفة تعتمد على خطوات محددة لتحضيرها وتتم مشاركتها بالصور خطوة بخطوة.
- ما الذي يميز وصفة الشيش طاووق اللبنانية؟ وصفة الشيش طاووق اللبنانية تُميزها التوابل والبهارات التي تضيف للأكلة نكهة مميزة ولذيذة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
