طريقة عمل الشيش طاووق المشوي بالخطوات
- تاريخ النشر: 2022-11-06 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر أطباق المشويات من أكثر الأكلات المحببة والمفضلة لدى جميع أفراد العائلة، والتي أصبح لا يمكن الاستغناء عنها خاصة في الرحلات والمناسبات مثل الكباب، والكفتة والدجاج المشوي، ومشاوي اللحم، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل الشيش طاووق المشوي بالخطوات ويمكنك تقديمها بجانب سلطة الزبادي من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 262 سعرة حرارية
- مقادير الشيش طاووق
- قطعتان من فيليه الدجاج المقطع لقطع متوسطة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون.
- علبة من لبن الزبادي.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة.
- ملعقة كبيرة من بهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من بهار الدجاج.
- ملعقة كبيرة من صلصة الشطة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الخردل.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطاخلطي اللبن الزبادي مع الزعترمع البابريكا، بودرة البصل، الكركم، بهارات الدجاج، وعصير الليمون والخردل والثوم والبهار المشكل وصلصة الشطة.
- إضافة الدجاج
تم نسخ الرابطأضيفي قطع الدجاج في التتبيلة، ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- طريقة تطبيق الشيش طاووق
تم نسخ الرابطشكي مكعبات الدجاج في أسياخ خشبية، بعد نقعها بالماء لـ15 دقيقة، واتركيها جانباً، ويمكنك إضافة البصل أو الفلفل الملون حسب رغبتك.
- شوي الشيش طاووق
تم نسخ الرابطصِفي الأسياخ في على الفحم، ثم اشويها مع تقليبها باستمرار ودهنها من التتبيلة من حين لآخر مدة 10 دقائق، وحتى ينضج الدجاج.
- تقديم الشيش طاووق
تم نسخ الرابطاتركي الشيش طاووق يرتاح لمدة 5 دقائق، ثم قدميه بجانب المقبلات المختلفة حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 262 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.5g | الألياف | 1g |
| البروتين | 13g | الكوليسترول | 11mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
