طريقة عمل شيش طاووق في المنزل
- تاريخ النشر: 2022-11-11 آخر تحديث: 2024-08-06 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل شيش طاووق في المنزل من أسهل الطرق التي تقوم بإعدادها الأمهات، فهي تتكون من قطع صغيرة الحجم من صدور الدجاج، وتستغرق حوالي 15 دقيقة عند طهيها، فهي الحل الأمثل وبديل للوجبات السريعة، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب صوص الشيدر من موقعنا.
مكونات شيش طاووق
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 262 سعرة حرارية
- كيلوغرام من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
مقادير شيش طاووق
-
طريقة تحضير شيش طاووق
-
- 20 دقيقة
- تقطيع الدجاج
تم نسخ الرابطاغسلي الدجاج وقطعيه إلى مكعبات متساوية في الحجم.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي الزبادي والثوم والزيت والملح والخل والفلفل والبابريكا والخردل معاً في وعاء خلط كبير، ثم ضعي قطع الدجاج مع التتبيلة في وقلبي المكونات مع بعض حتى تتغطى بالكامل، ثم أدخلي الوعاء الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.
- طهي الشيش طاووق
تم نسخ الرابطشكّي الدجاج في أسياخ خشبية بعد نقعها بالماء لـ15 دقيقة، واتركيها جانباً، ثم ضعي الشيش طاووق في شواية مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة، وقلبيه على جانبيه حتى ينضج.
- تقديم الشيش طاووق
تم نسخ الرابطضعي الشيش طاووق في طبق التقديم وقدميه على الفور مع الثومية والخبز العربي.
-
معلومات التغذية في شيش طاووق
| السعرات الحرارية | 262 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.5g | البروتين | 13g |
| الكوليسترول | 11mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
