تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كعكة التفاح الألمانية المزججة بالعسل الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 214 سعرة حرارية
- 1 عود زبدة غير مملحة طرية
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- 2 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- حبتا تفاح حلو
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة ماء
مقادير كعكة التفاح الألمانية المزججة بالعسل
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تشخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- خفق الزبدة والسكر والكريمة
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير اخفقي السكر والزبدة وقشر الليمون معًا باستخدام مضرب كهربائي يدوي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا لمدة 2-3 دقائق، اصنعي حفرة في وسط الكريمة والسكر والزبدة ثم أضيفي البيض والفانيليا والملح إلى الحفرة وقلبي جميع المكونات مع بعضها البعض.
- خلط الطحين بالبيكنج باودر
تم نسخ الرابطانخلي الدقيق والبيكنج باودر ثم اخفقي المزيج فقط وسيكون الخليط سميكًا ولزجًا.
- نقل الخليط لقالب الكيك
تم نسخ الرابطباستخدام ملعقة مطاطية انقلي الخليط إلى قالب التورتة المُجهز وافرديه في طبقة متساوية بدءًا من المركز واتجه نحو الحواف الخارجية.
- تقطيع التفاح
تم نسخ الرابطاقطعي فصوص التفاح ثم تخلصي من القلب، ألصقي سيخًا بالعرض من خلال الجانب المسطح لكل قطعة تفاحة بحيث يكون عميقًا بدرجة كافية حتى لا ينكشف السيخ هذا سيمنع السكين من قطع كل الطريق من خلال التفاح، اضبطي جانب التفاح المسطح لأسفل وشريحة رفيعة بالطول وأوقفي السكين عندما تضرب السيخ ثم انزعي الأسياخ.
- خبز الكعكة
تم نسخ الرابطرتبي التفاح في شكل دائري فوق الخليط وادفعيه برفق ليغطس قليلاً، اخبزي الكعكة لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا تمامًا تقريبًا،سوف تتحول الكعكة إلى اللون البني حول الحواف قبل أن تنضج.
- إضافة العسل
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير اخلطي العسل والماء معًا ثم ادهني خليط العسل فوق الكيك الدافئ، يمكن تقديم الكعكة على الفور لكنها تكون أفضل في اليوم التالي حيث ستضفي التفاح نكهة على الكعكة عند تركها مغطاة في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.
- تقديم كعكة التفاح الألمانية المزججة بالعسل
تم نسخ الرابطقطعي كعكة التفاح الألمانية المزججة بالعسل إلى شرائح وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 214 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
