تعرفى على أسهل طريقة لتحضير فطائر التفاح بالجنزبيل اللذيذة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 315 سعرة حرارية
- 1 علبة عجينة الباف باسترى الجاهزة
- 4 تفاحات صفراء مقشرة ومفرومة ناعم
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 كوب من كريم باتسيير
- صفار بيضة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة حليب
مقادير فطائر التفاح بالجنزبيل
- 1 كوب حليب
- 4/1 كوب من دقيق الذرة
- 4/1 كوب من السكر
- 3 بيضة
- فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
مقادير الكريم باتسيير
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تقطيع البف باستري
تم نسخ الرابطافردي عجينة الباف باستري على شكل مستطيل سماكته 1.5 سم فوق سطح مسطح مرشوش بالدقيق، قومي بتقطيعها على أشكال بيضاوية بواسطة السكين أو قطاعة.
- حشو العجين
تم نسخ الرابطضعي ملعقة صغيرة من الكريم باتسيير فوق جهة واحدة من كل قطعة عجين، ثم ضيفي فوقها حشوة التفاح، وادهنى حواف العجينة بالماء حتى تلتصق العجينة.
- دهن العجين بالبيض والحليب
تم نسخ الرابطاثني العجينة إلى نصفين للحصول على شكل هلال، ثم ادهني كل قطعة عجين بمزيج البيض والحليب المخفوقان معاً.
- خبز الحلى
تم نسخ الرابطأحضري صينية وضعي فيها فطائر الباف باستري في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريباً حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
- لعمل حشوة التفاح
تم نسخ الرابطقومي بتقشير التفاح وابشريه ناعماًن ضعي التفاح فى اناء مع الماء والزنجبيل الطازج حتى يتم امتصاص كل الماء، ثم اضيفي اليه السكر ، واستمري في الطهي حتى يصبح المزيج مثل المعجون أو على شكل هريسة، تترك الحشوة جانباً حتى تبرد.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 315 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
