حضري سويسرول التفاح في ليلة رأس السنة وتمتعي بمذاقه الشهي والرائع على طريقة "يمي" المميزة وقدميه بجانب القهوة السعودية ولا تنسي تخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 375 سعرة حرارية
- مقادير سويسرول التفاح
- كوب دقيق
- ¾ كوب سكر
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 5 ثمرات تفاح مقشرة ومبشورة
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير خليط التفاح
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبير ثم ضعي فيه التفاح والسكر البني والقرفة وقلبيهم جيدًا.
- تحضير خليط البيض والسكر
تم نسخ الرابطفي وعاء أخر ضعي البيض والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط هش ويُصبح الخليط فاتح اللون.
- تحضير خليط الدقيق
تم نسخ الرابطفي وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم جيدًا.
- إضافة خليط الدقيق إلى خليط البيض
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والسكر بالتدريج واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا مع بعضها البعض.
- تحضير الصينية
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن وغطيها بورق الزبدة ثم ضعي خليط التفاح فيها ثم صبي العجين فوق التفاح حتى يُغطيه.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تسوية السويسرول
تم نسخ الرابطضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج عجينة الكيك.
- قلب السويسرول
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن واقلبي السويسرول على فوطة نظيفة ولفيها كالرول.
- تزيين السويسرول
تم نسخ الرابطاتركيها تبرد تماماً ثم لفيها مرةً أخرى من غير فوطة ثم زينيها بالسكر البودرة.
- تقديم سويسرول التفاح
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم رصي شرائح السويسرول وقدميه لعائلتك مع الشاي بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 375 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
