فطيرة التفاح بدون زبدة
- تاريخ النشر: 2020-11-08 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
تعرف فطيرة التفاح بأنها فطيرة خفيفة هشة رائعة الطعم انتشرت بشدة بين الناس سواء كانت بالمطاعم أو محلات الحلويات أو بتحضيرها في المنزل، وتتميز ببساطتها وسهولة تحضيرها، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة ومفيدة تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالدفء والطاقة اللازمة للقيام بالوظائف اليومية، وتتعدد طرق تحضير هذه الفطيرة، فيمكن تحضيرها دون الحاجة لإستخدام الزبدة، وسنتحدث عنها في هذا المقال.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 3 أكواب من الدقيق
- ½ كوب من الزيت
- ¼ كوب من السكر
- 1 بيضة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- بعض من الماء العادي للعجين حسب الحاجة
مقادير فطيرة التفاح بدون زبدة
- 2 حبتين من التفاح المقطع إلى مكعبات
- ½ كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
مقادير حشوة فطيرة التفاح بدون زبدة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- يوضع الدقيق في وعاء ويمزج مع البيكنج باودر والسكر بشكل جيد.
تم نسخ الرابط
- يضاف الزيت ويوزع بشكل جيد على المزيج، ويخلط جيداً.
تم نسخ الرابط
- يخفق البيض بشكل جيد بإستخدام الخفاقة، ويضاف له الفانيليا ويمزجوا جيداً.
تم نسخ الرابط
- يوضع مزيج البيض ويعجن ثم يضاف الماء، للحصول على عجينة ناعمة متناسقة القوام.
تم نسخ الرابط
- يتم تقسيم العجين إلى قسمين وتترك جانباً لترتاح لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
تم نسخ الرابط
- يوضع السكر في مقلاة متوسطة الحجم، ويضاف له القرفة والتفاح، ويطهوا معاً ليصبح التفاح طريًا، وليناً.
تم نسخ الرابط
- يتم وضع نصف مقدار العجين الأول في الصينية المتوسطة الحجم، ثم يتم وضع الحشوة ثم باقي العجينة.
تم نسخ الرابط
- يتم تشغيل الفرن مسبقاً ليحمى، وتوضع صينية فطيرة التفاح في الفرن
تم نسخ الرابط
- يتم ترك الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، لتنضج الفطيرة ويصبح وجهها ذهبي اللون
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
