تعتبر المربى من الأطعمة الشهيرة التي تٌحضر من الفواكه المتنوعة، والمفضلة للكبار والأطفال، لمذاقها الحلو اللذيذ؛ ونظراً لقيمتها الغذائية عالية تفضل سيدات المنازل تحضير أنواع المربى في منزلها حتى تضمن خلوها من المواد الحافظة أو المواد الصناعية الأخرى، تعلمي طريقة عمل مربى التفاح بالصور خطوة بخطوة.
مكونات مربى التفاح
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 133 سعرة حرارية
- كيلوغرام من التفاح.
- كوب ونصف من الماء.
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- عود من القرفة.
- حبتان من الينسون نجمة.
مقادير مربي التفاح
-
طريقة تحضير مربى التفاح
-
- 50 دقيقة
- تحضير التفاح
تم نسخ الرابطقشري التفاح، ثم قطعيه مكعبات متوسطة الحجم، وأزيلي البذور.
- طهي التفاح
تم نسخ الرابطضعي التفاح والماء في قدر على نار متوسطة، واتركيه يغلي مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح التفاح طريًا ويتبخر ربع الماء لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم أضيفي السكر وعصير الليمون، واستمري في التقليب من حين لآخر، حتى يصبح المزيج سميكًا ولزجًا لمدة 25 دقيقة تقريبًا، ثم ارفعيها من على النار.
- حفظ المربي
تم نسخ الرابطأزيلي القرفة ونجمة الينسون، ثم ضعي مربى التفاح في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام. .
-
معلومات التغذية في مربى التفاح
| السعرات الحرارية | 133 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
