كروكيت الدجاج واللحم المفروم أحد أطباق مقبلات المطبخ الأمريكي التي تتميز بطعمها الحلو وعناصرها الغذائية المفيدة فهي مليئة بالنشويات والبروتينات، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب صوص الكاتشب من موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 125 سعرة حرارية
- مقادير الكروكيت
- 250 غراماً من اللحم المفروم.
- 250 غراماً من لحم الدجاج المفروم ناعماً.
- 3 شرائح من التوست الأبيض.
- ربع كوب من الحليب.
- فص من الثوم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- ضمة من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- بيضتان.
- مقادير التغليفة
- بيضتان.
- كوب من البقسماط الناعم.
- زيت نباتي للقلي.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- غمس التوست بالحليب
تم نسخ الرابطينقع التوست مع الحليب في وعاء كبير مدة 15 دقيقة.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطيخلط اللحم المفروم مع لحم الدجاج والملح والفلفل والأعشاب والثوم المفروم والبصل، والبيض، والتوست المنقوع في الحليب، ثم يحرك الخليط جيداً حتى يتجانس، ثم يشكل الخليط على هيئة أشكال أقراص دائرية سمكها 2 بوصة.
- تغليف الكروكيت بالبيض والبقسماط
تم نسخ الرابطتغمس أقراص الكروكيت في البيض ثم البقسماط المطحون وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
- قلي الكروكيت
تم نسخ الرابطيسخن الزيت في مقلاة عميقة ويقلى الكروكيت حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تقديم كروكيت الدجاج واللحم المفروم
تم نسخ الرابطيقدم كروكيت الدجاج واللحم المفروم مع شرائح الليمون وصلصة التارتار.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 125 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 2.2g | البروتين | 15g |
| الكوليسترول | 78mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
