تتعدد طرق تحضير البرجر من مطبخ لآخر حيث يمكن شويه أو قليه حسب الرغبة، سنقدم لك اليوم طريقة عمل برجر دجاج مفروم بطريقة سهلة، قدميه لعائلتك مع البطاطس ودجز المقلية وصلصة الثوم الشهية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 272 سعرة حرارية
- 450 غرام من صدر الدجاج المفروم.
- نصف كوب من البقسماط.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات برجر الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط مكونات البرجر معاً
تم نسخ الرابطيخلط الدجاج المفروم والبقسماط والمايونيز والبصل والبقدونس والثوم والفلفل والملح والبابريكا معاً في وعاء خلط كبير، يجب أن تمتزج المكونات جيداً.
- تشكيل قطع البرجر
تم نسخ الرابطتشكل قطع البرجر حوالي 4 قطع، توضع في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة كما في الصورة.
- شوي البرجر
تم نسخ الرابطيطهى البرجر على الشواية المسخنة مسبقاً لمدة 10 دقائق مع التقليب مرة أو مرتين.
- تقديم برجر الدجاج
تم نسخ الرابطتحضر ساندويش البرجر بإضافة قطع الدجاج في الخبز مع الصلصات المختلفة والبندورة والبصل والخس حسب الرغبة، تقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 272 | الدهون | 15g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 11g | الألياف | 1g |
| سكر | 1g | البروتين | 22g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
