طريقة عمل صوص الكاتشب في البيت
- تاريخ النشر: 2023-01-09 آخر تحديث: 2023-04-06 الصنف: صلصات التقييم:
يعتبر صوص الكاتشب من أكثر الصلصات المفضلة على الإطلاق، ويشتهيه الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار لأنه يتميز بلذة طعمه ويمكن تقديمه بجانب العديد من الأطباق مثل البطاطس المقلية والمشويات، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة بالصور.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 41 سعرة حرارية
- 6 حبات من البندورة المقطعة لمكعبات.
- بصلة مقطعة لمكعبات.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الزيت.
مقادير الكاتشب
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- طهي البندورة والبصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت ثم ضعي مكعبات البندورة والبصل وقلبيهما مدة 10 دقائق.
- خفق البندورة
تم نسخ الرابطضعي المزيج في الخلاط الكهربي، ثم اخفقيهما على سرعة عالية مدة 5 دقائق وحتى يصبح القوام ناعماً جداً.
- طريقة تطبيق الكاتشب
تم نسخ الرابطصفي الخليط في نفس القدر، ثم أضيفي السكر والملح والفلفل الأبيض والخل واتركي الخليط على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
- تقديم الكاتشب
تم نسخ الرابطاتركي الكاتشب ليبرد تماماً، ثم وزعيه على أطباق التقديم وقدميه بجانب أطباقك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 41 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 7g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
| البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
