عمل فلافل بالحمص المعلب

  • تاريخ النشر: 2022-04-10 آخر تحديث: 2023-07-26 التقييم:
عمل فلافل بالحمص المعلب

تعرفي على طريقة عمل فلافل بالحمص المعلب بخطواتٍ سهلة وطعم شهي لتشاركيه على سفرتك بجانب ألذ وأشهى الأطباق الجانبية كوجبة شهية على الإفطار.
 

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 333 سعرة حرارية

مكونات عمل فلافل بالحمص المعلب

3 عبوات من الحمص المعلب.
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
ثلاثة أرباع الكوب من الكزبرة المفرومة.
3 فصوص من الثوم المهروس.
ربع كوب من النعناع.
ثلث كوب من الدقيق.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
ربع كوب من الزيت النباتي.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تحضير خليط الحمص
    تم نسخ الرابط
    يوضع الحمص في محضرة الطعام ويطحن ناعماً، ثم يضاف له الكزبرة والكمون والملح والفلفل والثوم والنعناع والدقيق والبيض وتخلط المكونات معاً مرة أخرى حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
    تحضير خليط الحمص
  2. تشكيل الفلافل
    تم نسخ الرابط
    يشكل الفلافل على شكل كرات وتصف بطبق وتبرد لمدة ساعة.
    تشكيل الفلافل
  3. قلي الفلافل
    تم نسخ الرابط
    يقلي الفلافل بزيت غزير حتى يتحمر ويكتسب لونا ذهبياً، ثم ينشل ويوضع على الورق النشاف.
    قلي الفلافل
  4. تقديم الفلافل
    تم نسخ الرابط
    يوضع الفلافل بطبق التقديم ثم يقدم مع الحمص والسلطات المتنوعة.
    تقديم الفلافل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 333 الدهون 17.8g
الدهون المشبعة 2.4g الدهون غير المشبعة 0.0g
الكربوهيدرات 31.84g الألياف 0.0g
سكر 32g البروتين 13.31g
الكوليسترول 0.0g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة