طريقة عمل عجينة البيتزا بالبيض

طريقة عمل عجينة بيتزا بالبيض بمذاق مثالي كما هو في مطاعم البيتزا العالمية

  • تاريخ النشر: 2022-02-02 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-24 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عمل عجينة البيتزا بالبيض

لكل أم ترغب بتدليل أطفالها نقدم طريقة عمل عجينة البيتزا بالبيض بأسلوب مطاعم البيتزا العالمية، بخطوات بسيطة تستطيعين إعدادها باحترافية في كل مرة، جربيها الآن وحضري أشهى وألذ أنواع البيتزا بعجينة قطنية لا مثيل لها.

  • مكونات عجينة البيتزا بالبيض

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 208 سعرة حرارية

المكونات

ملعقة صغيرة من الخميرة.
نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
نصف كوب من الماء الفاتر.
كوبان من الطحين المنخول.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
بيضة مخفوقة.
  • طريقة تحضير عجينة البيتزا بالبيض

    • 90 دقيقة
  1. طريقة تجهيز الخميرة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الخميرة والسكر والماء واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق لحين تكون رغوة سميكة في الأعلى.
    طريقة تجهيز الخميرة
  2. طريقة تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الطحين والملح في وعاء كبير مع الزيت ثم اسكبي عليها مزيج الخميرة والبيض المخفوق وحركيها بيديك للحصول على عجينة سميكة.
    طريقة تحضير العجينة
  3. طريقة العجن
    تم نسخ الرابط
    اعجني الخليط جيداً لمدة 10 دقائق في الوعاء أو على الطاولة حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
    طريقة العجن
  4. طريقة تخمير العجينة
    تم نسخ الرابط
    غطي العجينة بطبقة بغلاف بلاستيكي ممسوح بالزيت واتركيها حتى تتضاعف لمدة ساعة كاملة.
    طريقة تخمير العجينة
  5. طريقة تقديم عجينة البيتزا بالبيض
    تم نسخ الرابط
    قطعي العجينة لست قطع متساوية واخبزيها على درجة حرارة 450 درجة بعد وضع خلطة البيتزا المفضلة لديك.
    طريقة تقديم عجينة البيتزا بالبيض
  • معلومات التغذية في عجينة البيتزا بالبيض

السعرات الحرارية 208 الدهون 5.8g
الكربوهيدرات 32.6g البروتين 5.7g
  • الأسئلة الشائعة عن عجينة البيتزا بالبيض

  1. ما هي الطريقة الأفضل لتحضير عجينة البيتزا بالبيض بأسلوب المطاعم العالمية؟
    يمكنك تحضير عجينة البيتزا بالبيض بأسلوب المطاعم العالمية من خلال خطوات بسيطة تُمكنك من إعدادها بشكل احترافي لضمان الحصول على عجينة قطنية ذات مذاق لذيذ ومميز.
  2. هل يمكن الحصول على قوام قطني لعجينة البيتزا عند تحضيرها؟
    نعم، باستخدام الطريقة المذكورة في المقال، يمكنك الحصول على عجينة قطنية لا مثيل لها تناسب جميع أنواع البيتزا.
  3. كيف يمكن للأمهات تدليل أطفالهن من خلال هذه الوصفة؟
    تستطيع الأمهات تدليل أطفالهن بتجربة هذه الوصفة المميزة، حيث يمكنهن إعداد البيتزا الشهية بعجينة رائعة تُضاهي تلك الموجودة في مطاعم البيتزا العالمية.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة