طريقة عمل بيتزا البطاطس بالبيض

  • تاريخ النشر: 2022-04-04 آخر تحديث: 2023-10-08 التقييم:
طريقة عمل بيتزا البطاطس بالبيض

تصنف البيتزا المعدة بالبطاطس والبيض من الوصفات الشهية التي تحضر في المطبخ الإيطالي وتعد بأكثر من طريقه وتقدم على الإفطار أو على العشاء كوجبة شهية وغنية، تعرّفي على طريقة عمل بيتزا بطاطس بالبيض وقدّميها لعائلتك واستمتعوا بالطعم الجديد للبيتزا.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 862 سعرة حرارية

مكونات عمل بيتزا البطاطس بالبيض

عجينة بيتزا جاهزة.
نصف حبة من البطاطا مقطعة شرائح.
بيضتان.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
رقائق من الفلفل (اختياري).
ربع كوب من جبنة الموزاريلا.
ربع كوب جبن البارميزان.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. تحميص البطاطس
    تم نسخ الرابط
    توضع شرائح البطاطس في وعاء ويضاف لها زيت الزيتون وترش بالملح والفلفل الأسود، ثم ترتب على شكل طبقة واحدة في الصينية وتوضع بالفرن على حرارة 180°لمدة 30 دقيقة.
    تحميص البطاطس
  2. طهي الكراث
    تم نسخ الرابط
    توضع الزبدة في مقلاة، ثم تضاف قطع الكرات وتتبل بالملح والقليل من الفلفل الأسود الحار وتطهى على نار متوسطة من 5- 7 دقائق.
    طهي الكراث
  3. تحضير عجينة البيتزا
    تم نسخ الرابط
    تفرد عجينة البيتزا بشكل دائري ويهن سطحها كاملاً بزيت الزيتون، ثم توزع عليها مكعبات جبنة الموزاريلا فوقها ويرش عليها الكراث، وتوزع شرائح البطاطس وتترك مسافات صغيرة في المنتصف لصب البيض فيها لاحقاً.
    تحضير عجينة البيتزا
  4. خبز البيتزا
    تم نسخ الرابط
    توضع البيتزا في الفرن وتُخبز حتى تكتسب لوناً محمراً، ثم يوضع البيض في المكانين المخصصين لهما، ثم ترجع إلى الفرن حتى ينضج بياض البيض.
    خبز البيتزا
  5. تقديم البيتزا
    تم نسخ الرابط
    يرش البيض بالملح والفلفل وجبن البارميزان، ثم تقطع البيتزا وتقدم.
    تقديم البيتزا
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 862 الدهون 57g
الدهون المشبعة 32g الكربوهيدرات 47g
الألياف 5g سكر 5g
البروتين 41g الكوليسترول 477g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة