طريقة عمل عجينة البيتزا بالقرنبيط

طريقة صحية لتحضير عجينة البيتزا بالقرنبيط بدون غلوتين بخطوات سهلة ومناسبة للجميع

  • تاريخ النشر: 2022-11-16 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-22 التقييم:
طريقة عمل عجينة البيتزا بالقرنبيط

يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل عجينة البيتزا بالقرنبيط خطوة بخطوة، وصفة مثالية للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض الكربوهيدرات. تتميز هذه العجينة بسهولة التحضير ومذاقها الشهي الذي ينافس عجينة البيتزا التقليدية. تعلمي الخطوات البسيطة وطبقيها لتصنعي بيتزا صحية تناسب جميع أفراد الأسرة، وقدميها كوجبة شهية مع البطاطس المقلية المقرمشة أو السلطة الخضراء المنعشة لضمان توازن وجبتك الغذائية.

شاهد أيضاً: عجينة الجلاش

شاهد أيضاً: عجينة المطبق

  • مكونات عجينة البيتزا بالقرنبيط

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 224 سعرة حرارية

مكونات العجينة

رأس من القرنبيط متوسط الحجم.
بيضة.
ثلاثة أرباع كوب من الموزاريلا.
ربع كوب من جبنة البارميزان.
ملعقة كبيرة ونصف من دقيق جوز الهند.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة تحضير عجينة البيتزا بالقرنبيط

    • 40 دقيقة
  1. خلط القرنبيط لتحضير عجينة البيتزا
    تم نسخ الرابط
    قطعي القرنبيط إلى زهيرات وضعيها في محضر الطعام، واخلطيها حتى يتكون مزيج يشبه الأرز.
    خلط القرنبيط لتحضير عجينة البيتزا
  2. تسخين القرنبيط
    تم نسخ الرابط
    انقلي مزيج القرنبيط إلى وعاء كبير، ضعيه بالميكرويف لمدة 5 دقائق، ثم اتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة كي يبرد.
    تسخين القرنبيط
  3. تنشيف القرنبيط
    تم نسخ الرابط
    انقلي القرنبيط إلى منشفة نظيفة أو قطعة قماش، اضغطيها لتتخلصي من الرطوبة الزائدة.
    تنشيف القرنبيط
  4. خلط القرنبيط بباقي مكونات عجينة البيتزا
    تم نسخ الرابط
    انقلي القرنبيط إلى وعاء كبير واخلطيه مع البيض وموزاريلا والبارميزان والدقيق والثوم والزعتر والملح والفلفل، قلبي المكونات معاً جيداً كي تمتزج.
    خلط القرنبيط بباقي مكونات عجينة البيتزا
  5. خبز عجينة البيتزا بالقرنبيط
    تم نسخ الرابط
    ضعي خليط العجينة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، شكليها على شكل دائرة كما في الصورة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 20 دقيقة.
    خبز عجينة البيتزا بالقرنبيط
  6. تقديم عجينة البيتزا بالقرنبيط
    تم نسخ الرابط
    ضعي الصلصة التي ترغبين بها بالإضافة إلى أي مكونات أخرى حسب رغبتك وقدميها فوراً.
    تقديم عجينة البيتزا بالقرنبيط
  • معلومات التغذية في عجينة البيتزا بالقرنبيط

السعرات الحرارية 224 الدهون 10.6g
الكربوهيدرات 14.3g الألياف 5.3g
سكر 3.8g البروتين 17.9g
  • الأسئلة الشائعة عن عجينة البيتزا بالقرنبيط

  1. ما هي وصفة عجينة البيتزا المقدمة في المقال؟
    الوصفة هي طريقة عمل عجينة البيتزا باستخدام القرنبيط، وهي مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
  2. هل وصفة عجينة القرنبيط خالية من الغلوتين؟
    نعم، وصفة عجينة القرنبيط خالية من الغلوتين وتناسب الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
  3. كيف يمكن تقديم البيتزا المصنوعة من عجينة القرنبيط؟
    يمكن تقديم البيتزا المصنوعة من عجينة القرنبيط مع البطاطس المقلية المقرمشة.
  4. ما هو الهدف من هذه الوصفة؟
    الهدف من هذه الوصفة هو تحضير بيتزا صحية وخالية من الغلوتين باستخدام عجينة مصنوعة من القرنبيط.
  5. هل هناك خطوات محددة للمقال لتطبيق الوصفة؟
    نعم، المقال يذكر خطوات تحضير عجينة البيتزا بالقرنبيط بطريقة سهلة خطوة بخطوة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة