طريقة عمل شوربة الميزو

  • تاريخ النشر: 2022-03-12 آخر تحديث: 2022-11-13 الصنف: شوربات التقييم:
طريقة عمل شوربة الميزو
مقالات ذات صلة
طريقة عمل كيكة ميزو التوت والفراولة
طريقة عمل شوربة السمك
طريقة شوربة الخضار

يشتهر المطبخ الياباني بتقديم العديد من وصفات الطعام الصحية المغذية اللذيذة التي انتشر تحضيرها في معظم دول العالم، مثل الأطباق الرئيسية والمقبلات والحلويات والكثير من المأكولات الشهية، ومن بين هذه الأطباق شوربة الميزو التي تعتبر من أقدم الأطباق اليابانية ويمتاز الطبق بتعدد أنواعه مثل: شوربة الميزو بفول الصويا، والميزو بالأرز، والميزو بالشعير، تعرفي على طريقة عمل شوربة الميزو خطوة بخطوة، ويمكنك تقديمها مع الدجاج المشوي وغيره من الأطباق.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 170 سعرة حرارية
مقادير طريقة عمل شوربة الميزو
قطعة واحدة من الكومبو.
4 أكواب من الماء.
نصف كوب معجون ميسو أبيض أو أصفر.
3 ملاعق كبيرة من الواكامي (أعشاب بحرية مجففة)
ربع كوب بصل أخضر مقطع.
كوب من التوفو مقطع لمكعبات.
تماري حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تحضير الكومبو
    تم نسخ الرابط
    اشطفي قطع الكومبو في الماء وضعيها في وعاء واغمريها بالماء واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق واحرصي على عدم غليانها.
    تحضير الكومبو
  2. نقع الواكمي
    تم نسخ الرابط
    انقعي الواكامي في الماء الدافيء لمدة خمس دقائق.
    نقع الواكمي
  3. تجهيز الميسو
    تم نسخ الرابط
    أخرجي الكومبو من الماء وضعيه جانباً، ثم قلبي معجون الميسو في المرق الساخن حتى يتشكل لديك مزيج ناعم.
    تجهيز الميسو
  4. طهي شوربة ميزو
    تم نسخ الرابط
    صفي الواكمي ثم أضيفيه إلى حساء الميسو، ثم أضيفي البصل الأخضر والتوفو واطهي المزيج لمدة دقيقتين، ثم زينيه بالتماري.
    طهي شوربة ميزو
  5. تقديم شوربة ميزو
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم قدميها.
    تقديم شوربة ميزو
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 170
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)