طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

  • تاريخ النشر: 2022-04-28 آخر تحديث: 2022-04-29 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس
مقالات ذات صلة
طريقة عجة البيض
وصفة عجة البيض
طريقة عمل عجة البيض دون دقيق

عجة البيض من الأطباق التي لا تحتاج لكثير من الوقت ويمكن تحضيرها خلال دقائق وتقديمها كوجبة إفطار غنية تعرفي على طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس وشاركيها على سفرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 337 سعرة حرارية
مقادير عمل العجة بالبيض والبقدونس
خمس بيضات بحجم كبير.
ضمة من البقدونس.
نصف كوب من الدقيق.
بصلة متوسطة الحجم.
ضمة من الكزبرة.
حبة من البندورة مقطعة.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
رشة بهارات حسب الرغبة.
حبة من الفلفل الأخضر الحار أو الحلو.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    ضعي القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، ثُم اقلي البصل حتى يذبل، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد.
    قلي البصل
  2. خفق البيض مع الخضروات والدقيق
    تم نسخ الرابط
    أحضري وعاءً عميقاً، وضعي فيه البيض، وجميع الخضروات بعد تقطيعها وقلبي المزيج جيداً ثم أضيفي الدقيق على مرحلتين واخفقي المزيج جيداً، وإن كان الخليط جامداً أضيفي نصف كوب أو أقل من الماء.
    خفق البيض مع الخضروات والدقيق
  3. طهي عجة البيض
    تم نسخ الرابط
    ادهني صينية الفرن بملعقة من الزيت، ثم صبي خليط العجة فيها، وضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة لحين النضج، يمكنك التأكد من نضج العجة من خلال وضع شوكة في العجة، فإن خرجت الشوكة نظيفة انتظري حتى يحمر وجه الصينية، ثُم أخرجيها.
    طهي عجة البيض
  4. تقديم عجة البيض
    تم نسخ الرابط
    قطعي العجة إلى مربعات ووزعيها في الأطباق وقدميها على الفور.
    تقديم عجة البيض
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 337 الدهون 23.4g
الدهون المشبعة 4.8g الكربوهيدرات 20.4g
سكر 14g البروتين 14.8g
الكوليسترول 327g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)