عجة على الطريقة الليبية بمذاق شهي وخطوات سهلة
تحضير العجة بأسلوب ليبي مميز لإضافة نكهة شهية ومختلفة لمائدتك.
عجة على الطريقة الليبية من الأطباق الشعبية التي تتميز بنكهتها الغنية ومكوناتها البسيطة التي تتوفر في كل بيت. فهي وصفة تجمع بين البيض والخضروات والتوابل الأصيلة، مما يجعلها مثالية لوجبة إفطار أو عشاء مشبعة وسهلة التحضير. وتُعتبر هذه العجة انعكاساً للمطبخ الليبي الذي يوازن بين البساطة والطعم الأصيل، لتكون وجبة محببة لدى الكبار والصغار.
مكونات عجة على الطريقة الليبية
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 180 سعرة حرارية
- 4 بيضات.
- 6 ملاعق كبيرة حليب.
- ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- حزمة كزبرة خضراء مفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
- ½ ملعقة صغيرة كركم.
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ¼ كوب بصل مفروم.
- قرن فلفل أخضر حار مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
المكونات
-
طريقة تحضير عجة على الطريقة الليبية
-
- 20 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي البيض مع الحليب ومعجون الطماطم والكزبرة المطحونة والكركم والبابريكا والملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر في وعاء واخفقيهم.
- إضافة الثوم والبصل
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم والبصل والفلفل الحار والكزبرة الطازجة وقلبي ثم أضيفي الدقيق وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تسخين الزيت
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة وضعيها على نار هادئة وضعي الزيت واتركيه حتى يسخن.
- طهي العجة
تم نسخ الرابطصبي خليط العجة وغطي القدر واتركيها حتى تتماسك وتتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تتحمر من الوجه الآخر.
- تقديم عجة على الطريقة الليبية
تم نسخ الرابطارفعي العجة من على النار ثم قطعيها وقدميها ساخنة على الإفطار لأطفالك وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية في عجة على الطريقة الليبية
| السعرات الحرارية | 180 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن عجة على الطريقة الليبية
- ما هي العجة على الطريقة الليبية؟ طبق شعبي يتميز بنكهته الغنية ومكوناته البسيطة المتوفرة في كل بيت، يجمع بين البيض والخضروات والتوابل الأصيلة.
- ما هي المكونات الأساسية للعجة الليبية؟ المكونات الأساسية للعجة الليبية تشمل البيض، الخضروات، والتوابل الأصيلة.
- في أي وجبات يمكن تقديم العجة الليبية؟ يمكن تقديم العجة الليبية كوجبة إفطار أو عشاء مشبعة وسهلة التحضير.
- ما الذي يميز العجة الليبية عن الوصفات الأخرى؟ تتميز العجة الليبية بتوازنها بين البساطة والطعم الأصيل، مما يجعلها وجبة محببة للكبار والصغار.
- هل تعتبر العجة الليبية طبقاً صحياً؟ نعم، تعتبر العجة الليبية صحية بفضل مكوناتها البسيطة والغنية بالعناصر الغذائية مثل البيض والخضروات.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
