طريقة عمل البقدونسية للسمك

طريقة عمل سلطة البقدونسية المناسبة لأطباق السمك وكفتة اللحم خطوة بخطوة

  • تاريخ النشر: 2022-05-19 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-02 الصنف: سلطات التقييم:

سلطة البقدونسية من أفضل أنواع السلطات التي يمكن تقديمها إلى جانب أطباق السمك سواء كان مقلياً أو مشوياً، وسنتعرف على طريقة عمل البقدونسية للسمك بالفيديو خطوة بخطوة، والتي يمكن تقديمها مع الأطباق الأخرى مثل كفتة اللحم وغيرها من الأطباق.

  • مكونات البقدونسية

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 357 سعرة حرارية

المكونات

ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
نصف كوب من اللبن الزبادي الطازج.
ربع كوب من الماء الساخن.
ربع كوب من زيت الزيتون.
فصان من الثوم المفروم.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
رشة من البابريكا.
حبة من الفلفل الأخضر الحار المفروم (حسب الرغبة).
  • طريقة تحضير البقدونسية

    • 10 دقيقة
  1. خلط الماء والطحينية
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الماء والطحينية جيداً للحصول على خليط متجانس.
    خلط الماء والطحينية
  2. إضافة باقي المقادير
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم واللبن الزبادي وزيت الزيتون وخليط البهارات وعصير الليمون مع الاستمرار في الخلط.
    إضافة باقي المقادير
  3. تقديم البقدونسية للسمك
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط البقدونسية في طبق التقديم وزينيه بالفلفل الحار والبقدونس وقدميها.
    تقديم البقدونسية للسمك
  • معلومات التغذية في البقدونسية

السعرات الحرارية 357 الدهون 31g
الكربوهيدرات 17g البروتين 9g
  • الأسئلة الشائعة عن البقدونسية

  1. ما هي سلطة البقدونسية؟
    سلطة البقدونسية هي نوع من السلطات التي يمكن تقديمها مع أطباق مختلفة مثل السمك المشوي أو المقلي، وكذلك مع كفتة اللحم وغيرها.
  2. ما هي الأطباق التي تُقدَّم معها سلطة البقدونسية؟
    تُقدَّم سلطة البقدونسية بشكل خاص مع أطباق السمك المشوي أو المقلي، ويمكن تقديمها أيضاً مع أطباق أخرى مثل كفتة اللحم.
  3. هل يمكن تعلم طريقة عمل سلطة البقدونسية؟
    نعم، يمكن تعلم طريقة عمل سلطة البقدونسية من خلال فيديو يشرح الخطوات خطوة بخطوة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة