طريقة عمل السلق بالزيت
تعتبر أوراق السلق من النباتات المفيدة جداً والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل السلق بالزيت خطوة بخطوة، قدميه كطبق جانبي بجانب صينية الدجاج والسلطة.
مكونات السلق بالزيت
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 98 سعرة حرارية
- حزمتين من السلق.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف حبة من البصل الأصفر المقطع.
- فصان من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات
-
طريقة تحضير السلق بالزيت
-
- 10 دقيقة
- غسل وتقطيع السلق
تم نسخ الرابطاغسلي السلق جيداً، ثم قصي نهاية السيقان وقطعيه قطع متوسطة الحجم.، ثم قطعي سيقان السلق إلى قطع صغيرة.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل لمدة 4 دقائق.
- قلي سيقان السلق
تم نسخ الرابطأضيفي سيقان السلق، اقليها مع البصل لمدة 3 دقائق.
- قلي الثوم وأوراق السلق
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم وأوراق السلق، اقلي المكونات حتى تذبل الأوراق.
- تقديم السلق
تم نسخ الرابطضعي السلق في طبق التقديم، رشي الملح والفلفل وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية في السلق بالزيت
| السعرات الحرارية | 98 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 10g |
| الألياف | 2g | سكر | 2g |
| البروتين | 3g |
-
الأسئلة الشائعة عن السلق بالزيت
- ما هي فوائد أوراق السلق؟ أوراق السلق تعتبر من النباتات المفيدة جداً وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن.
- كيف يمكن تقديم السلق بالزيت؟ يمكن تقديم السلق بالزيت كطبق جانبي بجانب صينية الدجاج والسلطة.
- أين يمكن العثور على طريقة عمل السلق بالزيت؟ يمكن العثور على طريقة عمل السلق بالزيت خطوة بخطوة من خلال موقع يمي.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
