طريقة البامية بأسهل الخطوات

  • تاريخ النشر: 2023-03-14 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة البامية بأسهل الخطوات
مقالات ذات صلة
طريقة عمل المصابيب بأسهل الخطوات
طريقة الطعمية بأسهل الخطوات
طريقة الكنافة بالقشطة بأسهل الخطوات

ابدعي اليوم في تعلم طريقة البامية بأسهل الخطوات واعتبريها من أكلات رمضان 2023 الرئيسية عندك، طبقيها الآن وقدميها لعائلتك بجانب الأرز بالشعيرية وأي أطباق أخرى من اختيارك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 200 سعرة حرارية
مكونات البامية
450 غراماً من البامية.
كوبان ونصف من الزيت النباتي.
300 غرام من قطع اللحم المطبوخة.
كوب ونصف من مرق اللحم أو الخضار.
55 غراماً من الكزبرة أو البقدونس.
3 فصوص من الثوم المفروم.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
كوب من عصير الطماطم.
نصف ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المطحونة.
ثلث كوب من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. قلي البامية
    تم نسخ الرابط
    اغسلي البامية جيداً، ثم اقليها مع الزيت النباتي في قدر متوسط على نار متوسطة لعدة دقائق، ثم صفيها جيداً وضعيها جانباً.
    قلي البامية
  2. قلي الثوم
    تم نسخ الرابط
    اقلي الثوم في قدر متوسط على نار متوسطة مع الزيت النباتي ومعجون الطماطم لمدة دقيقتين.
    قلي الثوم
  3. سكب عصير الطماطم
    تم نسخ الرابط
    اسكبي عصير الطماطم والكزبرة المطحونة، اطهي المكونات لمدة 15 دقيقة.
    سكب عصير الطماطم
  4. إضافة اللحم والمرق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع اللحم المطبوخ والمرق، ثم خففي الحرارة واتركيها لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
    إضافة اللحم والمرق
  5. إضافة البامية
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البامية وقلبيها لمدة 3 دقائق مع الملح والفلفل وأوراق الكزبرة أو البقدونس، ثم اسكبي عصير الليمون وحركي المكونات وارفعيها عن النار.
    إضافة البامية
  6. تقديم البامية
    تم نسخ الرابط
    اسكبي البامية في طبق التقديم وقدميها مباشرة.
    تقديم البامية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 200 الدهون 9g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 17g
الألياف 5g سكر 6g
البروتين 15g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)