تعرف صينية توست بالخضار بأنها من أكثر الوصفات التي تحضر بوقت قصير ومكوناتها متوفرة في مطبخكِ وتتميز الأكلة بمذاقها اللذيذ الذي يرضي جميع الأذواق، وإليكِ طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 415 سعرة حرارية
- مغلف من التوست الطري
- 3 أكواب من صلصة البيشاميل الجاهزة
- 200 غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة
صينية توست بالخضار
- 1/2 كيلو غرام من صدور الدجاج الفيليه المقطعة إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- ملح (حسب الرغبة)
لتتبيل الدجاج
- 1 حبة كبيرة الحجم من البصل المقطع إلى شرائح
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- 5 فصوص من الثوم المهروس
- 1 كوب من الفطر المقطع
- 1 ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج
- ملح (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
لحشوة الخضار
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطتوضع جميع مكونات تتبيل الدجاج بوعاء عميق، وتمزج جيدًا ثم تضاف شرائح الدجاج إلى التتبيلة وتقلب جيدًا، ثم يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- طريقة تطبيق الحشوة
تم نسخ الرابطتحضر الحشوة بوضع الزيت النباتي في مقلاة ويسخن على نار متوسطة ثم يشوح البصل والثوم بالزيت، يضاف الفطر فوق البصل ويقلب لدقيقة، ثم تضاف شرائح الدجاج.
- تنكيه الخليط
تم نسخ الرابطينكه لخليط بالملح وبهارات الدجاج والفلفل الأسود ويقلب جيدًا، يترك الخليط حتى ينضج على حرارة متوسطة.
- طريقة تطبيق الصينية
تم نسخ الرابطتصف شرائح التوست في صينية تحمير مدهونة بالقليل من الزيت النباتي، ثم توزع الحشوة فوقها.
- إضافة البشاميل
تم نسخ الرابطتوزع كمية مناسبة من صلصة البشاميل فوق حشوة الدجاج ثم ترص طبقة ثانية من شرائح التوست فوق الحشوة، تكرر نفس الخطوات السابقة حتى تتكون عدة طبقات من التوست والحشوة وصلصة البيشاميل لتكون آخر طبقة شرائح التوست.
- خبز صينية توست بالخضار وتقديمها
تم نسخ الرابطتوزع جبنة الموزاريلا المبشورة على سطح شرائح التوست ثم توضع الصينية في فرن محمى مسبقًا وتخبز على حرارة 200 درجة مئوية حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي،تخرج صينية التوست بالخضار والدجاج من الفرن وتقدم على السفرة مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 415 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
