طريقة عمل صينية توست بالتونة
- تاريخ النشر: 2018-05-30 آخر تحديث: 2023-11-19
تعجّ التونا بالفوائد والقيمة الغذائية العالية، بالإضافة لكونها تمنحكِ شعوراً بالامتلاء وكثيراً من الطاقة والحيوية.
قد تتسائلين عن أفضل الوصفات التي بإمكانكِ من خلالها استخدام التونة، ولعل وصفة ساندويتشات التونة بخبز التوست المحمّص هي الأفضل في هذا السياق؛ إذ هي مغذية جداً لوجود كمية كبيرة من الخضروات عدا عن كونها سهلة التحضر ومكوّناتها في المتناول.
يضيف إلى قيمة التونا الغذائية العالية وجود خبز التوست، الذي يُفضّل أن تختاريه من الخبز الغني بالألياف والحبوب الكاملة، ويتوافر تحت مسمى خبز التوست الأسود.
إليكِ وصفة صينية التوست بالتونة، لسحور يمنحكِ مزيداً من الطاقة والحيوية والشعور بالشبع والامتلاء:
شاهدي أيضاً: طريقة عمل صينية السباغتي بالبارميزان
المقادير:
كوبان من التونة المقطّعة
2 ملعقة كبيرة ماسترد
نصف كوب من المخلل المقطع
كوب من الخس المقطع لشرائح رفيعة
برش 3 جزرات طازجة
نصف كوب من البصل المقّطع والمطهو بزيت الزيتون
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
شرائح من التوست الأسمر
نصف كوب من الزيتون الأسود المقطّع لشرائح
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر الجاف
شرائح الجبنة الصفراء (شيدر)
الطريقة:
- امزجي الخس والجزر والملح والفلفل والبصل والزيتون والماسترد والمخلل والزعتر الأخضر الجاف، ومن ثم أضيفي التونا.
- حمّصي خبزة التوست قبل وضع التونة. ادهني الخبزة بالزبدة وزيت الزيتون وعرّضيها للفرن حتى تتحمّص.
- ضعي فوقها مزيج التونة ومن ثم صفّيها جميعاً في صينية. ضعي على وجه التوست شرائح الجبن الأصفر، ومن ثم أدخليها الفرن لتتحمّر من الأعلى.
- قدّميها دافئة أو باردة، إلى جانب الشاي.