وصفة المعكرونة الطويلة

  • تاريخ النشر: 2021-11-10 آخر تحديث: 2021-11-25 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مقالات ذات صلة
وصفة المعكرونة الطويلة
معكرونة الكيتو
طريقة عمل المعكرونة التركية

من أسرع الوجبات تحضيراً هي المعكرونة بكل أشكالها، ولكن ستبقى المعكرونة الطويلة مميزة المذاق ويحبها الأطفال والكبار.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
    • 720 سعرة حرارية
مقادير المعكرونة الطويلة
4 فصوص من الثوم المهروس
1 حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً
250 غرام من اللحم المفروم
2 كوب من عصير الطماطم
1 علبة من الطماطم المهروسة
حبة صغيرة من الفلفل الأخضر
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
1 ملعقة صغيرة من الاوريغانو
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح حسب الرغبة
عبوة معكرونة سباغيتي
  • طريقة التحضير

    • 25 دقائق
  1. سلق المعكرونة
    تم نسخ الرابط
    ضعي قدر به ماء على النار واتركيه حتى يغلي الماء وضعي قليلاً من الملح والزيت ثم اسلقي معكرونة سباجيتي بالطريقة المعتادة وصفيها.
    سلق
  2. طهي اللحم
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللحم المفروم في وعاء ثم ضيفي إليه الثوم المهروس والبصل المفروم والفلفل الأخضر المفروم واخلطي المكونات مع بعضها جيداً وقلبي إلى أن ينضج اللحم ويجف ماؤه.
    طهي
  3. إضافة الصلصة إلى اللحم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي عصير الطماطم والطماطم المهروسة ومعجون الطماطم إلى مزيج اللحم ثم ضعي الفلفل الأسود والملح والريحان المجفف والأوريغانو إلى مزيج اللحم وقلبي المكونات على النار إلى أن تبدأ بالغليان.
    إضافة
  4. تسبيك الصوص
    تم نسخ الرابط
    خففي النار تحت القدر وغطي واتركي المزيد لمدة 45 دقيقة إلى 60 دقيقة مع تقليبه من وقت لأخر إلى أن يتسبك الصوص ويصبح قوامه كثيف.
    تسبيك
  5. التقديم
    تم نسخ الرابط
    ضعي المعكرونة في طبق التقديم واسكبي فوقها صوص البولونيز وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
    التقديم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 720
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)