مكرونة سباغتي بولونيز

  • تاريخ النشر: 2021-08-10 آخر تحديث: 2024-01-04 التقييم:

مكرونة سباغيتي بولونيز واحد من الأطباق الإيطالية المشهورة من وصفات الباستا واللذيذة والسهلة في التحضير كما أن جميع أفراد العائلة يحبون هذا الطبق، مقادير بسيطة وطريقة سريعة وسهلة نقدمها لك عبر يمي لتحضير مكرونة سباغيتي بولونيز الشهية التي يمكنك تحضيرها بجانب البيتزا الشهية وغيرها من الوصفات الإيطالية الشهية.

انضمي لقناة يمي واتساب المجانية ولا تفوتي الوصفة! 

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 650 سعرة حرارية

مقادير مكرونة سباغتي بولونيز

زبدة.
زيت.
بصل مفروم.
ثوم مفروم.
نص كيلو لحم مفروم.
ملح.
فلفل أسود.
بهارات.
زنجبيل.
جزر مبشور.
بابريكا.
عصير طماطم.
صلصة طماطم.
زعتر.
مرقة دجاج.
مكرونة سباغتي.
بقدونس.
جبنة بارميزان.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحمير البصل
    تم نسخ الرابط
    يحمر البصل المفروم في الزبدة والزيت حتى يصفر، يضاف فص الثوم المفروم ويحمر مع البصل.
  2. إضافة اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    تضاف اللحمة المفرومة وتقلب جيداً، ثم تتبل اللحمة بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.
  3. إضافة الجزر
    تم نسخ الرابط
    يضاف الجزر المبشور.
  4. إضافة عصير الطماطم
    تم نسخ الرابط
    يضاف عصير الطماطم والصلصة وتترك حتى تتسبك جيداً.
  5. سلق المكرونة
    تم نسخ الرابط
    تسلق المكرونة في ماء مغلي وزيت ومرقة دجاج والملح، وتترك حتى اكتمال النضج لمدة ثلث ساعة.
  6. تقديم مكرونة سباغتي بولونيز
    تم نسخ الرابط
    تغطى المكرونة السباغتي بصوص البولونيز وتضاف على الوجه جبنة بارميزان وتقدم ساخنة.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 650
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة