تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة اللبنانية

  • تاريخ النشر: 2022-06-21 آخر تحديث: 2022-06-22 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة اللبنانية
مقالات ذات صلة
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم
تتبيلة الدجاج المشوي على الطريقة المغربية
تتبيلة الدجاج المشوي على الطريقة السورية

تعتبر وصفة الدجاج اللبناني المشوي وصفة تقليدية شهية بنكهة الثوم والبهارات المشكلة، يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي بجانب أي طبق أرز وسلطة وغيرها ، إليك اليوم وصفة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة اللبنانية.

@layalinayummy #layalinayummy #ليالينا_يمي #tiktok #food #foodie #yummy #layalina #7awi ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 261 سعرة حرارية
مكونات الدجاج
6 قطع من الدجاج.
نصف كوب من عصير الليمون.
كوب من الخل.
رأس من الثوم.
كوب إلا ربعاً من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة اللبنانية.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تنظيف الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي قطع الدجاج في وعاء، اسكبي نصف كمية الخل والقرفة وافركيهم جيداً مع قطع الدجاج، ثم اشطفيه بالماء حتى تتخلصي من أي رائحة للدجاج، ثم قومي بعمل شقوق بقطع الدجاج.
    تنظيف الدجاج
  2. تتبيل الدجاج ونقعه
    تم نسخ الرابط
    ضعي قطع الدجاج في وعاء، افركي الدجاج بالتوابل والملح وعصير الليمون والخل المتبقي والزيت، غطي الوعاء وضعيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
    تتبيل الدجاج ونقعه
  3. شوي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي قطع الدجاج على شواية الفحم، ثم ادهني الدجاج بباقي التتبيلة ، اشوي الدجاج لمدة 15 دقيقة وقلبي قطع الدجاج كل 3 دقائق حتى تنضج بشكل متساوي.
    شوي الدجاج
  4. تقديم الدجاج المشوي
    تم نسخ الرابط
    ضعي قطع الدجاج المشوي في طبق التقديم وقدميه فوراً.
    تقديم الدجاج المشوي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 261 الدهون 27g
الكربوهيدرات 3g الألياف 1g
سكر 1g البروتين 1g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)