تعرفي على طريقة تحضير الدجاج المتبل بالزبادي الشهية المجربة بمنزلك اليوم ،قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض أو البسمتي مع الخضار السوتيه المتبل وبالهناء والشفاء.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 410 سعرة حرارية
- دجاجة كاملة (1500 جم) مقطعة 8 قطع
- 2 كوب زبادي
- ½ كوب زيت ذرة
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- ½ ملعقة صغيرة بهارارت مشكلة
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ½ ملعقة صغيرة سماق
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير الدجاج المتبل بالزبادي
-
طريقة التحضير
-
- 65 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا وتبلي به قطع الدجاج من كل الاتجاهات، غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين، أو طوال الليل.
- شوي الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج على شبكة الفرن على جهة الجلد، ثم ضعي تحتها ورق فويل حتى تحافظي على نظافة الفرن، اتركي الدجاج لمدة 30 دقيقة، ثم اقلبي الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة 30 دقيقة.
- تقديم الدجاج المتبل بالزبادي
تم نسخ الرابطأشعلي شواية الفرن لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الدجاج من الأعلى، ثم قدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض والخضار السوتيه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 410 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
