طريقة حلا الزبادي
- تاريخ النشر: 2020-12-06 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
يعد حلا الزبادي من الحلويات الشهية الباردة، التي تتكون من ثلاث طبقات مختلفة، وشهية الطعم، يفضلها معظم الناس، حيث يدخل الزبادي في تحضير العديد من أطباق الحلويات سواء كانت باردة أوساخنة، ويعتبر المكون الأساسي للعديد من أنواع الحلويات مثل البسبوسة، والهريسة، وبعض أنواع الكيك، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضير حلا الزبادي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 7 اشخاص
- كوب حليب بودرة
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- كوب لبن زبادي
- قشطة – ملعقتان كبيرتان
- جبن كريم كيري – 3 حبات
- بسكويت شاي – باكيتان
- زبدة – 90 غرام
- كريم كراميل – باكيت
- قهوة سريعة الذوبان أو نسكافيه – ملعقة صغيرة
مقادير حلا الزبادي
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- يتم تحضير الطبقة الأولى من خلال رصّ البسكويت المفتت مع الزبدة في الصينية.
تم نسخ الرابط
- يتم وضع الصينية في البراد لمدّة 15 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- يتم تحضير الطبقة الثانية من خلال مزيج كل من الحليب واللبن والسكر والقشطة والجبن في الخلاط الكهربائي، لتمتزج المكونات بشكل جيد.
تم نسخ الرابط
- يتم إضافة المزيج إلى الطبقة الأولى.
تم نسخ الرابط
- .يسخن الفرن مسبقاً ليحمى على الحرارة المتوسطة
تم نسخ الرابط
- يتم وضع الصينية في الفرن (الشواية) لمدّة 5 دقائق، حتى يتماسك المزيج فقط، دون أن يتحمر.
تم نسخ الرابط
- يتم تحضير الطبقة الثالثة، من خلال وضع كل من الكريم كراميل بودرة والنسكافيه وثلاتة أرباع كوب من الماء، في قدر على النار.
تم نسخ الرابط
- يترك على النار حتى يصل لدرجة الغليان.
تم نسخ الرابط
- يصب المزيج فوق الطبقة الثانية.
تم نسخ الرابط
- يوضع الحلى في الثلاجة ليبرد لمدة تصل إلى ساعتين أو أكثر.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
